求人番号：138997
【札幌市中央区】正社員（紹介）の求人情報
更新日：2026/3/12
掲載終了まで残り17日
完全予約制の料亭／日本食・和食の調理T
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月給
250000円〜
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就業時間
8：30〜17：30
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期間
期間の定め無し
◇使い勝手に合わせて２つの厨房あり！
平日ランチや大規模な結婚式はメイン厨房、ディナーと小規模な結婚式は別棟厨房で◎
◇見ても楽しめるお料理を提供するので
飾り切りなどの包丁スキルup◎
◇こだわりの食材を使用することで
食材選びの目利きも鍛えられる！
◇経験に応じたポジションからスタート
仕込み・盛り付け・調理補助など、段階的にスキルアップできます。
他にも飲食事業や宿泊事業も展開しています。
北海道の美しい四季によってさまざまな表情を見せる、約1000坪の広大な日本庭園。
春の芽吹き、夏の深緑、秋の紅葉、冬の静けさ。
―――ここが、私たちの料亭の舞台です。
この特別な空間で、私たちは季節ならではの食材を使用し、お客様を笑顔にする調理を提供していきます。
一皿一皿に季節を映し、日本料理の技と心を丁寧に表現する。
そんな料理を、ともに創り上げていく仲間を募集します！
仕事内容について
調理経験は浅くても大丈夫。
チェーン店などでのご勤務も、立派な経験。
あなたに合わせたスタートをご用意しています。
包丁の持ち方や仕込みの流れなど、基本から確認しながら進めてできることから、段階的にお任せします。
「オペレーション中心の現場」からステップアップしたい方にも最適です。
休日について
◇週休2日制：火曜定休
祝日の場合は営業・代替え休日
年始休暇：5～6日間
年間休日：111日
職場について
◇若手スタッフも多数活躍中！
正社員として、腰を据えて働けます。
頑張りはしっかりと評価される環境なので20代～30代の若手スタッフも調理リーダー・サブチーフなど現場をまとめる役割を担い、活躍◎
こんな方を求めています！
◇必須
→調理の実務経験２年以上目安（アルバイト・パート経験含む）
→飲食チェーン店でのオペレーション業務経験もOK
※調理師免許は不要です
◇1つでも当てはまる方、歓迎
・ 自分の料理で、誰かを喜ばせたい
・ 料理を作ることが好き
・ 新しいことにチャレンジしてみたい
・ コース料理など特別な料理スキルを身につけたい
・ 記念日ディナーなど1組のために 料理をしたい
・ 飲食店経験を活かしてキャリアアップしたい
・ ホテルレストランなどでの調理経験のある方
私たちは「共感採用」を大切にしています。
これまでの経験値よりも、これから当店で「何をやりたいか」「どんな料理人になりたいか」をぜひ聞かせてください。
あなたの想いに合わせたステージをご用意します。
仕事の環境
1人で
大勢で
月の残業時間
少ない
ほぼなし
5〜10時間
10〜20時間
20〜30時間
多い
作業シンプル
誰でも
経験を
活かす
月収目安
扶養内
扶養内
15〜20万円
20〜25万円
25万円〜
高め
年収目安
単位：万円
100
130
150
200
300
400
500~
| 仕事内容 |
「エルムガーデン」で料亭スタッフとして調理業務を担当していただきます。 ◇週末 …ウェディングパーティーを彩る料理の提供 ◇平日ランチ …メイン厨房でランチ調理 ◇平日ランチ後 …週末のウェディングパーティーの仕込み ◇平日ディナー …別棟の厨房でディナー調理 お電話でのお問い合わせの際は、求人番号138997をお伝えいただくとスムーズです。 |
|---|---|
| 資格 |
◇必須 →調理の実務経験２年以上目安（アルバイト・パート経験含む） →飲食チェーン店でのオペレーション業務経験もOK ※調理師免許は不要です |
| 雇用形態 | 正社員（紹介） |
| 雇用期間 | 期間の定め無し |
| 時間 |
8：30～23：00の間で変形シフト制 実働時間：1日あたり8時間 〜 10時間 ※休憩30～90分 ※残業月平均25時間程度あり ＜シフト例＞ 8：30～17：30、10：00～19：00、12：00～21：00、14：00～23：00等 ※深夜帯（22時～翌5時）を含むため18歳以上の方を募集します
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| 勤務日数 | 平均勤務日数：1ヶ月あたり18日 〜 22日 |
| 休日 |
◇週休2日制：火曜定休 祝日の場合は営業・代替え休日 年始休暇：5～6日間 年間休日：111日 |
| 給与 |
月給250000〜270880円
基本給：月給 18万7000円 〜 21万5800円
固定残業代：あり 1ヶ月あたり5万4000円（固定残業時間：1ヶ月あたり40時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり 1ヶ月あたり9000円 試用・研修期間：3カ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ |
| 待遇 |
交通費規定支給 車通勤可 雇用保険,社会保険 ◇社会保険 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 ◇福利厚生 制服貸与 昇給年1回(4月) 賞与年2回(6月・12月)…入社2年目より支給 育児休業取得実績あり…2023年度4名 社内表彰制度あり 社内外研修制度 |
| 受動喫煙防止の為の取組み | 受動喫煙対策あり/敷地内禁煙 |
| 就業場所 |
〒064-0953 北海道札幌市中央区宮の森三条10丁目3‐25 マスダプランニング株式会社 |
| アクセス |
市電「西線14条駅」徒歩14分 バス停「啓明ターミナル」徒歩3分 地下鉄「円山公園駅」より車で7分 |
| 応募方法 |
[WEBからエントリー] 24時間受付中☆1分で応募完了 カレンダーで空き状況を確認し、ご都合のよい日時をご選択いただけます。 [お電話でエントリー] 応募：0120-881-314 受付時間は平日9時〜18時 ご質問がある方はお電話でのエントリーがオススメです☆ |
| CP管理コード | T-1000 |
その他
労働条件補足事項
・就業場所変更の範囲：会社の定める就業先
・業務変更の範囲：会社の定める業務
面接について
弊社事務所での対面による面接、または自宅でも出来るWEB面接をご選択できます。面接当日は説明動画の視聴、エントリーシートの記入、ヒアリング等を含めて1時間程度要します。（求人により異なる場合があります）
| 来社面接場所 |
札幌市東区北42条東15丁目1-1 栄町ビル6F 地下鉄東豊線「栄町駅」3番出口から徒歩3分 |
|---|---|
| WEB面接について |
自宅にいながら、ご自身のスマートフォンやパソコンで面接を受けられるシステムです。インターネット回線があればご利用いただけるため、アプリのインストールやアカウント登録は不要です。 ご予約時間になりましたら、始めに『面談前の説明動画』（20分程度）を視聴していただきます。 【データ通信料の目安】 ・画質360p（デフォルト：0.13ギガ ・画質240p（低画質）：0.07ギガ 通信料を抑えたい方は画質を下げてご覧ください。 |
| 就業開始までの流れ |
▼WEB面接 または 来社面接 ▼選考（最短2日～1週間程度） ▼選考結果のご連絡 ▼就業開始 |
会社概要
| 会社名 | 北海サポート株式会社 |
|---|---|
| 所在地 | 札幌市東区北42条東15丁目1-1 栄町ビル6F |
| 設立 | 2006年6月1日 |
| 資本金 | 1億円 |
| 事業内容 |
労働者派遣事業（派01-300396） 有料職業紹介事業（01-ユ-300283） |
| 優良派遣認定事業者 |
厚生労働省の委託事業で、81項目の認定基準をクリアした優良な派遣事業者を認定する制度です。北海道に本社を置く企業では、北海サポートが唯一、認定されています。 認定番号：2104002 |
