求人番号：133339

経験・資格・免許・必要ありません♪

ホテルのレストラン厨房で、調理補助業務をお任せします。
食材カット、盛り付け、洗い場など、調理がスムーズに進むような補助をメインにお願いしています。

ホテルのレストランって敷居が高そう…！
と思うかもしれませんが、補助のお仕事なのでマニュアル通りにお仕事を進められる方であればOK！
メインの調理はシェフが行います。

ひとくちサイズの小鉢にできた料理を盛付けたり、ひとつひとつのお皿にキレイに盛付けしたり…！
見た目も「おいしさの一部」なので、丁寧な作業が得意なかたにピッタリです。

四季を感じられるホテル

札幌の中心地でありながら、日本の都市公園100選にも認定された豊かな自然を誇る「中島公園」に佇むホテルでのお仕事です。
外観やロビーの雰囲気とは違い、敷居の高さを感じさせない温かみのあるサービスが快適な滞在をより一層引き立ててくれます。

また、館内には大・中・小あわせて17の会場を備えており、多様な用途に対応しています。

自社ファームで収穫した新鮮野菜を提供

自社農園の運営も行っており、開園当初から農薬や肥料を一切使わない自然栽培を実践しています。
自然環境にも配慮した野菜本来の味を楽しんでいただきたいという思いから、自社農園で収穫した自然栽培野菜を使用したオリジナルメニューの提供も行っています。